Receta De Enchiladas De Carne



Las enchiladas sobrantes saben muy bien, aunque pueden quedar un poco empapadas a medida que las tortillas continúan empapándose de humedad en el refrigerador. Es mejor recalentarlos en un horno a 350° F o en un horno tostador para ayudar a que los bordes queden crujientes. Un microondas ciertamente funcionará en caso de necesidad, pero las enchiladas recalentadas definitivamente quedarán muy suaves.



Cuando todas las tortillas estén llenas y colocadas en el plato, vierte lo suficiente de la salsa restante encima de las enchiladas. Es posible que no necesite toda la salsa; solo necesita la suficiente para cubrir la parte superior sin que se derrame por los lados para evitar que las tortillas se empapen. La mejor manera de evitar que las enchiladas se empapen es evitar cubrir las tortillas con demasiada salsa.

Cómo Hacer Enchiladas De Carne:



Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto y listo. Para las tortillas de maíz, es muy importante freír las tortillas antes de rellenarlas.

  • Agregue los chiles blandos, un par de dientes de ajo pelados, una lata de 28 onzas de tomates cortados en cubitos asados ​​al fuego y una pizca de comino molido y sal kosher.
  • Cuando las enchiladas estén completamente frías, colóquelas en un recipiente de almacenamiento de alimentos apto para congelador.
  • Son perfectos para prepararlos con anticipación, lo que hace que esta receta sea una excelente opción para entretener fácilmente o meterlos en el horno después de un largo día de trabajo.
  • La salsa comprada en la tienda hace que sea fácil preparar la cena en la mesa en un instante, pero la salsa para enchiladas casera es sorprendentemente fácil de preparar.
  • Realmente no necesitas guarniciones, pero normalmente hacemos una de todos modos.
  • La mejor manera de evitar que las enchiladas se empapen es evitar cubrir las tortillas con demasiada salsa.


Intente preparar algunas guarniciones de verduras, como este horneado de maíz callejero mexicano en una sartén. También nos encanta servir enchiladas con queso con ensaladas ligeras, como una ensalada de cebolla y aguacate sin complicaciones. Si te faltan frijoles en este plato, puedes calentar una lata de frijoles negros o intentar hacer los tuyos propios con una tanda de nuestros Frijoles Pintos Cantina. Cada enchilada contiene alrededor de 415 calorías, 46 gramos de carbohidratos, 20 gramos de proteína y 17 gramos de grasa. Con algunas sustituciones inteligentes, esta receta se puede adaptar fácilmente a dietas bajas en calorías. Intente usar pavo molido magro en lugar de carne molida. Para reducir los carbohidratos, intenta usar arroz de coliflor en lugar de arroz blanco.

Arroz Con Leche Cremoso



La salsa comprada en la tienda hace que sea fácil preparar la cena en la mesa en un instante, pero la salsa para enchiladas casera es sorprendentemente fácil de preparar. Nos gusta preparar una tanda el fin de semana y guardarla en el refrigerador o congelador para usarla más tarde. ¿Busca algo sencillo que pueda hacer con un puñado de productos básicos de la despensa? Está lleno de sabor y es perfecto para una cena fácil para alimentar a toda la familia. A continuación se explica cómo preparar esta cena decadente.



Cubra cada enchilada con las guarniciones de su elección. No puedes equivocarte con crema agria, aguacate, cebollas verdes picadas, cilantro fresco picado, jalapeños encurtidos, salsa o aceitunas negras en rodajas. Vierta aproximadamente 1 taza de salsa de manera uniforme en el fondo de una fuente para hornear de 13×9 pulgadas. Reúna a su familia alrededor de la mesa con nuevas recetas Tex-Mex e ideas divertidas de actividades familiares. Si desea realzar el sabor, también puede agregar hojuelas de chile rojo o cayena molida.

Preguntas Frecuentes Sobre Esta Receta De Enchilada De Carne:



Las sencillas enchiladas de carne caseras están llenas de sabores reconfortantes de comida mexicana. Esta receta incluye una salsa de enchilada roja casera rápida y un relleno de carne molida fácil que está listo para el horno en 30 minutos. Las enchiladas de carne caseras, sencillas y rápidas, están llenas de sabores reconfortantes de comida mexicana. ¡Las enchiladas vienen en muchos sabores diferentes, como lo mostrará un vistazo al menú del restaurante mexicano de su vecindario! Después de la carne de res, las enchiladas de pollo son una receta mexicana bastante popular, especialmente cuando están rellenas y cubiertas con chiles verdes. Las enchiladas de queso natural son deliciosas y los frijoles siempre son bienvenidos. Estas enchiladas de carne simplifican las cosas con un relleno ricamente especiado de carne molida, cebolla, ajo y chiles verdes.

  • Intente preparar algunas guarniciones de verduras, como este horneado de maíz callejero mexicano en una sartén.
  • Los datos se calculan a través de una calculadora nutricional online, Edamam.com.
  • Intente usar pavo molido magro en lugar de carne molida.
  • Está lleno de sabor y es perfecto para una cena fácil para alimentar a toda la familia.


Nos gusta salsear nuestras enchiladas cubriendo el fondo de la cacerola con una capa de salsa para enchiladas y poniendo la salsa dentro de las tortillas enrolladas. Para terminar, vertemos justo encima de las enchiladas la salsa suficiente para cubrir las tortillas. La mejor manera de guardar las enchiladas sobrantes es en el congelador. Cuando las enchiladas estén completamente frías, colóquelas en un recipiente de almacenamiento de alimentos apto para congelador. Cubre el recipiente con film transparente y papel de aluminio. Para congelar enchiladas individuales, congele la salsa a un lado y envuelva bien cada enchilada en una envoltura de plástico antes de envolverlas en papel de aluminio. Cuando estés listo para comer, descongela las enchiladas en el refrigerador durante la noche y hornéalas en el horno.
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